第103章 点菜

要说，李子航小小年纪。身上老是带着大量钱财。

这也要从他四五岁后开始说起。

过去大户人家子女，不管多大年纪。

每个月都有月例钱。也就是每个月的生活费。

一般都是，子女从账房管家那里直接领取。

李子航家也大同小异。刚开始他知道花钱买东西时。

奶奶每次检查他的小背包时，都会放些零钱。

后来再大点，给的就多点。

再到他买古董文玩，逛琉璃厂后。

老爷子在他书房里，放了一个小保险箱。奶奶会定时往里放钱。

最后他花销越来越大，买的东西也越来越贵。出门带一两百块都不够。再说钱带的太多，也不方便。

后来直接给他在银行，钱庄。开了一个只属于他的本票。剩下的零钱，奶奶还是定时给他放保险箱里。

从最初每个月500块。到现在每个月三千块。

再到现在，票据时代。奶奶依然把生活必须用票跟着钱定时放到保险箱里。

如果不够用他会直接说。这也为什么，他从来没缺过钱的原因。

他出门背包里，必须带的5件套。钢笔，个人印章，电话簿，银行本票，现钱。现在多了各种票。

钢笔不用说了，带印章好像上次买头钗，遇到大额交易，直接开支票用的。

电话薄，遇到事可以随时联系附近自家商铺，和亲戚朋友。

前几年，他请人吃饭，买古玩。需要人长眼，他直接打到古玩铺子里，请人。

或者遇到棘手的事，打电话，给最近的铺子里，让人过来解决。

德聚全，二楼包厢。

年轻的服务员，开始为他俩点单。

李子航：“四只烤鸭，两只文吃，两只武吃。”

“文吃的烤鸭，一定把皮烤脆了，还有切的时候皮上不要带一点油”

“武吃的烤鸭，肉要烤嫩点。”

“文吃鸭骨架，椒盐。武吃鸭骨架煲汤。”

“再来两斤半荷叶饼，两个凉菜给老爷子下酒。两个热菜，给我下饭。”

“两个凉菜，卤鸭肝，酱鸭肫。两个热菜油淋双脆，爆炒鸭舌。”

“鸭汤出锅后，别放葱花。切点芹菜沫放进去。”

“老虎酱里蒜蓉要油熬过的。”

随后又对着关大爷说：“老爷子您喝点啥？”

关大爷看着李子航点菜的模样，跟过去八旗子弟，下馆子吃饭，那架势如同一辙。

他突然有点恍惚，好像回到了清末。他怀念的那个年代。

回过神来，面瘫的瞟了一眼服务员。

“茅台，要陈年酿的。”

点菜的服务员，没经历过这些吃法！

一般客人都是要几只烤鸭，什么酒。

哪像他们这样。

李子航看出她的困惑。

“同志姐姐，是合营后来的吧。麻烦您问一下，你们私方经理。”

服务员拿着单子下楼问他们领导。

而李子航两人在包间里聊着天。

楼下大厅吧台。

年轻女服务员，拿着点菜单就找到他们公家经理。

“经理您看，楼上一桌客人点的菜我听都没听过。还让我下来问张经理。”

“我看看，点的什么菜。”

公家经理，看着菜单上的字。也是拙了瞎！

他没在合营前，也就是个普通的干事员。对于吃的，还是高档菜品。

他还是来到这以后才接触到的。

“菜单给我，你忙你的。”

然后他拿着菜单，找到办公室里的张经理。以前的掌柜子。

“老张，你帮我看看。今天楼上来两个客人。点的菜我没看懂。”

以前的掌柜看着公家经理，乐呵的说。

“我说老赵，你来了快一年了。还有你不懂得菜？”

“你别跟我逗闷子了。看看~”

说完把菜单递了过去。

张掌柜看到菜单上的菜品要求。

对着公家经理说。

“点菜的人，是以前的老顾客。还是个饕客。这些都是以前富贵人的吃法。”

“现在基本上没人这么吃了。一般人他吃不起，也没听过。”

“老杨，点菜的是什么人？”

“我也不知道，小刘去点的菜。”

“知道了~这桌客人，还是我去服务吧。他们伺候不了。”

楼上包厢。